九哥
2020/08/25 10:16
对于一直不愿在网上购买食品的美国消费者而言，新冠疫情的到来改变了他们长久以来的购物习惯。
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新冠疫情的爆发给美国民众的生活造成巨大干扰，远程办公和居家隔离迫使他们远离自己熟悉的生产和生活方式。受隔离措施影响，民众的购物纷纷转至线上，“疫情经济”不仅带动了电子商务蓬勃发展，还极大地改变了美国人的消费和购物习惯。
美国商务部近日公布的数据显示，今年第二季度，未经季节因素调整的电商零售额较上年同期增长44%，达到2010亿美元。经季节性因素调整后的数字为2110亿美元。第二季度的电商零售额较上年同期增长620亿美元，是商务部2001年公布这一数据以来的最大涨幅。
第二季度电商销售额大幅增加，消费者购物风格发生极大改变
销售额大增也印证了零售业这几个月来经常提起的观点：与电商有关的几乎一切都变得炙手可热，就连一向不依赖线上的食品杂货销售，在“疫情经济”期间也开始向电商倾斜。无论是经季节性因素调整（下图红线）还是未经调整的（下图蓝线），第二季度电商销售额都超过了往年第四季度圣诞假日购物季的表现，这种现象在之前还从未有过。
第二季度电商零售额创下新高
在商务部数据公布后，沃尔玛宣布公司第二季度美国市场线上销售额较上年同期增长97%，这意味着第二季度电商的实际表现还要更好。按照“可比销售额”或者同店销售额计算，沃尔玛当季销售额增长9.3%，其中电商业务的贡献占到大约六个百分点。
此外，消费者的购物风格也发生了极大改变：从可比销售额来看，交易数量减少14%，但每单消费额增长了27%，这表明消费者的购物次数有所减少，但真正有购物需求时，消费金额就会增加。
从全美范围看，在“疫情经济”期间，第二季度电商销售额同比44%的增幅创下2001年这一数据公布以来的最大百分比涨幅。2012年以来，电商销售额的同比增幅就一直稳定在15%左右，波动幅度有限。在2008年全球金融危机期间，零售业整体都遭受了重创，电商销售额也出现了三个季度同比下滑的情况。但在此次新冠疫情期间，形势已全然不同。
美国不同时期电商零售额较上年同期变化(百分比)
第二季度，包括电商在内的整体零售额（下图蓝线）较上年同期下降3.6%，降至1.31万亿美元。如果剔除电商业务，当季零售额（下图红线）的降幅则高达9.3%，仅为1.1万亿美元。这也反映出电子商务对于整个零售业而言是何等重要。
美国不同时期包含及未包含电商业务的零售销售状况
只要交易结算是在线上进行，这类交易就都归类为电商销售，它与商品送抵方式无关，无论是通过快递运输，到店自取，或是存放在快递柜，寄存在药店、运输公司门店，或是与物流公司合作的干洗店，这些都只是递送形式而已。
百思买(Best Buy)是电商业务激增的众多零售商之一，公司截至7月18日的二季度线上销售额同比大涨255%；即便在6月15日至7月18日公司实体店面恢复营业期间，线上销售额仍然较上年同期增长了185%。
拥有Albertsons、Safeway及一系列连锁超市的艾伯森公司(Albertsons Companies)公布，在截至6月20日的第二季度期间，其线上销售额激增276%，原因是越来越多的消费者选择了网购送货上门以及到店自提服务。
网上食品采购蔚然成风，销售额同比增长两倍
期间，美国消费者对于在网上购买食品的热情是之前未曾有过的。一直以来，美国人对于在网上购买食品都抱有极大的抵触。早在互联网泡沫时期，Safeway就曾大肆宣传自己的网店；亚马逊也曾花大力气，试图让自己多一个“食品电商”的头衔，却最终收购了线下连锁店全食超市，这并不是因为它放弃了这块业务，只是因为需要一个不同的切入点。除了亚马逊以外，谷歌也曾联手好市多(Costco)做过这样的尝试。类似的例子不胜枚举。
合作确实取得了一些进展，但并不明显。美国统计部门的数据显示，到2019年第四季度，食物及饮品的线上销售额已升至33亿美元。今年第一季度，这个数字小幅升至35亿美元。但在食物及饮品的整体销售额中，来自线上销售的比例只占到区区3%左右。
但是在新冠疫情期间，形势发生了急剧转变。第二季度时，网络食物及饮品销售额较一季度增长一倍，较上年同期增幅更是超过两倍，达到71亿美元。由此计算，线上销售在食物及饮品整体销售额中的占比升至6%（未经季节因素调整）。
美国各时期食品及饮品线上销售情况
除食品外，建筑材料、园艺设备和五金用品的线上销售额也出现激增。与食品一样，这类商品同样是美国消费者一直以来极其不愿在网上购买的类别。今年的疫情同样改变了这一现状。美国统计部门的数据显示，第二季度这类商品的线上销售额较上年同期增长一倍，达到82亿美元。
第二季度家具和房居用品的线上销售额也较上年同期大幅增长62%。
来源：财经外研社
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