酒类小知识—餐酒搭配重要不重要?有哪些最基本的原则?看完这些了解西餐!

广东省酒类行业协会

2020/09/23 19:59

本期摘要

餐酒搭配重要不重要?有哪些最基本的原则?鸿门宴喝的是什么酒?武松打虎,肯定喝的是假酒劣酒,是生理需要?还是精神享受?

酒是国际通用的社交语言,广东酒业功勋人物、葡萄酒国家一级品酒师凌春鸣先生直播讲座,以亲身经历及真实感受,讲解葡萄酒的餐酒搭配,送你超多成为餐桌亮眼的谈资,帮你成为会吃会喝的小专家。

广东酒业功勋人物,葡萄酒果酒国家专家委员会专家,葡萄酒国家一级品酒师,美国国际侍酒师认证课程ISG 文凭侍酒师、中国区总代表、首席讲师:法国教皇新堡侍酒师协会“教皇侍酒师”,品酒师国家职业技能竞赛裁判员,出入境检验检疫局国家酒类重点实验室(广东)感官检验师。

广东省酒类行业协会常务副会长,广东省品酒师侍酒师管理专业委员会主任,深圳市葡萄酒文化研究会名誉会长,和平县酒类行业协会名誉会长,深圳市酒类行业协会葡萄酒专家委员会主任,粤港澳葡萄酒商联盟理事长,中喜酒业董事长。

中国酒类流通协会“进口酒事业领袖”,中国酒类流通协会酒类行业“营销职业带头人”,法国领事馆和波尔多丘公会“波尔多丘葡萄酒形象大使”,广东省酒类行业协会“优秀企业家”。

来源:中喜酒业

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