重庆商机
2022/03/24 09:53
3月22日,“中国健康榨菜新标杆–乌江轻盐榨菜上市发布会”在重庆市涪陵榨菜集团总部举行。涪陵榨菜集团董事长周斌全表示,升级版的乌江轻盐榨菜产品即日将在全球上市,以减盐大于30%响应国家低盐号召,率先扛起行业减盐大旗,为消费者带来健康饮食新体验。
近年来,作为国内规模最大、产品线最全、品牌价值最优的佐餐开味菜企业,涪陵榨菜集团大胆引进和消化吸收国外先进技术和设备,推动产业向智能化时代迈进。目前,乌江榨菜已出口52个国家和地区、全球热销超150亿包。乌江轻盐榨菜在前期16个城市预售中,累计销售2亿多包。
与此同时,洞察到国民对“营养、美味、健康”的时代需求,乌江轻盐榨菜紧抓大健康消费时代机遇,依托行业独有的“浅盐窖藏加香渍制”工艺、先进智能的“精准控盐”工艺和无需防腐剂即可保鲜的“栅栏技术”工艺,在保证乌江榨菜原有鲜脆爽口、美味等产品特点的基础上,实现减盐30%以上,推动榨菜健康饮食新消费发展。
在新包装设计上,乌江轻盐榨菜针对消费者对乌江品牌及产品包装的意见反馈,包装综合脸谱、故宫红和珐琅三种具有浓厚的中国传统元素,演绎出经典国风国潮,充分满足消费者购买新体验。
值得一提的是,乌江品牌大使、短道速滑世界冠军武大靖在发布会上,化身乌江轻盐榨菜全球首销召集人实力助阵。看好乌江轻盐榨菜市场发展前景,在线上线下10分钟的限时提货中,来自全国的渠道经销商累计提货超过1亿包。
为进一步满足新生代对饮食便捷、美味、多元体验的需求,涪陵榨菜集团提出,下一步,涪陵榨菜集团将实施最新“双拓”战略,通过“从专注榨菜品类,拓展到乌江调味菜、乌江泡菜、休闲零食、豆瓣酱等品类协同发展”的拓品类战略,“从家庭消费市场,拓展到餐饮市场和食品工业消费市场”的拓市场战略,形成榨菜、下饭菜与休闲零食、酱类互相跨界。力争3-5年时间,把企业打造成为产值突破百亿、利税突破20亿的产业集团。(陈星宇)
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