河南日报农村版
2024/04/19 07:30
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰，太阳黄径为30°，于每年公历4月19日-21日交节。
谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样。都是反映降水现象的节气，是古代农耕文红对于节令的反映。
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谷雨的民间习俗
春雨绵绵是谷雨最重要的特点，谷雨这一节气名称源自古人“雨生百谷”之说，反映出了节气的农业气候意义。民间在谷雨节气有喝谷雨茶、走谷雨、祭海、赏牡丹花、谷雨贴等习俗。
喝谷雨茶
谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天菜的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸。香气宜人。
走谷雨
是古代中国的一种传统习俗，主要流行于江南地区。这个习俗源于谷雨这一天，青年妇女会走村串亲，有的还会到野外走一圈，这样的活动寓意着与自然融合，强身健体。在更广泛的文化背景下，“走谷雨”也象征着对好运和丰收的祈求。
祭海
渔民会在谷雨这天举行海祭，祈求海神保佑，出海平安、满载而归。
赏牡丹花
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”
谷雨贴
谷雨贴，禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。
谷雨的养生要诀
健运脾胃
谷雨节是春季最后一个节气，此时养生宜调养脾胃，使身体更好地适应夏季的气候变化。同时还应保持心情舒畅、稳定情绪。
此时可适当多吃健脾养胃的食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为入夏后保养脾胃打好基础。
祛湿防痛
谷雨节气雨水偏多湿邪为患风湿病患者可能出现病情的复发或加重。
避免久处湿地，如常接触水者，应加强防湿措施，如穿雨鞋、戴手套。女士穿裙子应尽量避免暴露膝关节。
早晚保温
谷雨时节是由王燥向多雨转换之时，也是春寒向夏热过渡之季，早晚温差较大，外出应注意增减衣服。既要注意保暖，又要防止因穿得过多出汗脱衣而着凉，尤其要注意切勿大汪后吹风。特别是患有心脑血管疾病的老年人，着凉后很容易导致旧病复发。
来源：综合整理自网络
监审：许会增
审核：李躬亿
责任编辑：王馨
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