“京东生鲜号”出海 深海海鲜从此也有“身份证”
7月27日，京东生鲜与国内民营第一大远洋捕捞企业平潭海洋签署战略合作协议。双方强强联手，共同推出“京东生鲜号”远洋捕捞船远赴深海，为消费者打捞一手、独家的深海海鲜产品。
此前，绝大多数生鲜电商会选择从加工厂、经销商等渠道引进深海海鲜，或是通过合作供应商联采的模式，从没有生鲜电商会介入源头捕捞环节。与平潭海洋签约意味着京东生鲜将摆脱传统冗长的中间环节，直接对接捕捞。这种深度介入能保证京东生鲜覆盖到深海产品的捕捞、加工、分拣、包装、经销等各个环节，从前端到后端都能对产品进行有效把控。
为了更好地把控源头品质，双方此次联手打造了“京东生鲜号”的概念。实际上，“京东生鲜号”不只是一艘船，而是平潭远洋旗下庞大的远洋捕捞船队。平潭远洋的船队将远赴深海，打捞上的海产品会先在船上进行一轮急冻锁鲜，继而等待运输船运回国内港口。预计9月，由“京东生鲜号”船队捕捞的带鱼、鳗鱼、虎虾等深海海鲜就将在京东生鲜平台上独家上线。
近年来，国内海鲜产品的需求量与日俱增，造成了近海过度捕捞，“近海无鱼”的现象十分普遍。再加上近海污染相对严重，因此，远洋捕捞的优质渐渐突显。
此次与京东生鲜签约的平潭海洋企业，业务遍及印度洋、太平洋等海域。
同时，这也是平潭海洋第一次接触零售和线上销售。平潭海洋董事会主席兼首席执行官卓新荣表示：“与京东合作，成为京东某些类别渔业产品的独家供应商，我们感到很振奋。我们期待与京东生鲜进一步探索线上海鲜零售的商业模式，为消费者提供健康的深海渔业产品。”
京东生鲜一直致力于推动生鲜产品的标准化进程。在此之前，京东生鲜已经推出了海外直采，通过与国外政府和龙头企业的直接对话，甄选出当地高品质、高规格的产品直供国内。
与一些所谓的联采不同，此次与平潭远洋签约，京东生鲜将不再单纯扮演采购和销售的角色，而是会高度参与到生鲜产品从源头到送至消费者手中的各个环节，力求全程把控产品品质。同时，京东生鲜还会根据市场需求，与企业一同商定产品的规格和标准，继续为国内生鲜产品的标准化做出一份努力。
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