搜狐财经
2023/10/10 11:23
出品丨搜狐财经
作者丨柴鑫洋
编辑丨李文贤
今年夏天, “屌丝饮料“这一网络热词突然走红。
“屌丝饮料”指的是超大瓶的饮料,这种包装的饮料相比较普通的500毫升饮料只贵一块钱,容量却多出一倍左右。
它们体型外观上看起来比较笨重,让网友觉得廉价没面子,只敢在家里偷偷喝,于是被很多人称为“屌丝饮料“。
搜狐财经调查发现,作为“屌丝饮料“的代表性品牌,1L装的康师傅冰红茶销量最高,市场认可度最高。
经销商李超称,“在全国范围内,500ml常规款仍是主流。“
搜狐财经采访得知,大包装饮料的销售情况与多种因素有关。不同规格的饮料在不同渠道的销量表现有所差异。
“1L装的饮料在社区超市中卖的较多,500ml装的饮料在夫妻店和便利店里卖的多。“超市老板汤茹谈到。
一些品牌推出的大包装并未获得良好的市场反馈,小经销商在进货时较为谨慎。
中国食品产业分析师朱丹蓬指出,“在整个消费端的需求不断多元化的背景之下,大包装以及不同的规格、不同的包装匹配着不同的市场,不同的渠道与不同的消费人群。”
“屌丝饮料”性价比高,品牌纷纷推出大包装
朱丹蓬认为,“大包装的推出,是企业提供给消费者高性价比产品的一个重要举措。”
经销商闫明认为,消费者在网购时不在乎体不体面,会优先选择更优惠的产品。线下500毫升装卖的多,线上1升装卖的最多。
“以康师傅冰红茶为例, 1L装的冰红茶一箱有13瓶,相当于26瓶的500毫升装的饮料,进货价每箱35元。而一箱500毫升装的饮料有16瓶,进货价为31元。”
如今,越来越多的网友大胆晒出自己的“屌丝饮料“,并调侃道”四块是生活,三块是面子,不是小瓶买不起,而是大瓶更有性价比。“
搜狐财经观察发现,“屌丝饮料“以1L装的冰红茶、绿茶、水蜜桃、冰糖雪梨、蜂蜜柚子等为代表,它们通常被摆在货架的最上层或最底层。
尼尔森数据显示,即饮茶(不含奶)的大包装增速连续增加,尤其是800—1000毫升规格的即饮茶增速已经超过品类整体增速。
康师傅和统一等老品牌,早已上市大包装饮料。近几年,以茶饮料系列为主的许多饮料品牌顺势推出大包装产品。
东方树叶在今年年初推出了900毫升的大瓶装;4月份,三得利推出了1.25L大瓶装的茉莉乌龙茶;元气森林减糖版冰茶也推出了900mL大瓶装柠檬冰茶……
常规款仍是主流,1L装康师傅冰红茶是最大赢家
搜狐财经采访多位经销商及超市老板得知,1L装的康师傅冰红茶饮料是“屌丝饮料”中销量最高的单品。
饮料经销商李超主要给拼多多和美团团购渠道供货,销售范围辐射全国。
他告诉搜狐财经,在全国范围内,500毫升常规款的饮料仍然是主流。
“以康师傅冰红茶为例,在夏天,500毫升装每天可以卖出5万箱,1L装和330ml装分别能卖出3万箱和2.5万箱。”
他向搜狐财经举例到,10月8日,他往广东地区发货500毫升装冰红茶1万6千箱,1L装冰红茶4400箱。
和李超一样,闫明也是向拼多多和美团团购渠道供货的饮料经销商,不过他主要负责山西晋南地区。
他告诉搜狐财经, 1L装的康师傅冰红茶销量高于500毫升常规款。
“在夏季搞优惠活动时,仅仅康师傅1L装的冰红茶每天就能卖到两千多箱。500毫升装的冰红茶能卖出一千多箱,是1L装的一半。而平时,1L装的康师傅冰红茶每天能卖出500-600箱。”
“做饮料这行也是看天吃饭。”国庆假期期间,他所在的山西晋南地区基本都在下雨,中间短暂地晴了两天。
他向搜狐财经介绍了10月7日康师傅冰红茶的销量数据,其中1L装、500毫升装和330毫升装分别出货87箱、37箱和14箱。
“康师傅330毫升系列的饮料线上和线下销量都是最差,主要流向自助餐厅和红白喜事的酒席上。瓶子小,不容易浪费。“
乡镇超市老板张晓丽提到,“在夏天,1L装的康师傅饮料卖的最快。顾客来了都是提大桶走。“
北京海淀区一家零食量贩店老板陈洋告诉搜狐财经,“与同款500ml的饮料相比,店里1L包装的饮料销量更高。”
搜狐财经观察发现,该家零食店里1L装的饮料主要为康师傅系列,每瓶售价为3.5元,而500ml同款饮料售价为2.4元。
陈洋将1L装饮料卖的更快的原因归结为其价格比其他店更低,性价比更高。
销量受多种因素影响,小经销商进货谨慎
朱丹蓬指出,“在整个消费端的需求不断多元化的背景之下,大包装以及不同的规格、不同的包装匹配着不同的市场,不同的渠道与不同的消费人群,这是整个快消品未来发展的一个重要的趋势。“
李超提到,“同样是大包装饮料,康师傅茶饮系列销量最高。茶Π和东方树叶也属于大热品牌,但销量整体不如康师傅。”
李超认为,康师傅的大众接受度更高,后两者拥有特定消费人群。
除了茶饮赛道,其他细分领域的饮料也纷纷试水大包装。
旺仔牛奶推出过1L的利乐装、AD钙奶推出过750ml盒装以及1.5L餐饮装、北冰洋在去年推出了600ml的“劳动1号”大汽水、东鹏饮料推出1L装的电解质水 “东鹏补水啦”……
各个品牌争相推出“屌丝饮料”,但并不是每种饮料推出大包装都能获得良好的市场反响。
闫明提到,“康师傅的大包装饮料在市场上流通很多年,认可度较高。其他品牌新推出的大包装饮料,小经销商一般不敢轻易尝试。“
他还告诉搜狐财经,“整体来看,大包装的乳饮料销量比不上茶饮料。”
“旺仔牛奶推出的1L的利乐装市场反响不大,经典小包装认可度更高,很少听说有同行囤大包装的旺仔。”
他认为,以旺仔牛奶为代表的乳饮料的饮用人群主要为小孩,对大包装的需求度不高。
经销商李超也认可这一说法。
“AD钙奶推出过750ml盒装以及1.5L餐饮装,但在业内销售反馈并不好。“
他还提到,“1.5L的统一阿萨姆奶茶在两广地区及江苏等地销量还行,但在北方卖不动。”
山西某县级经销商于伟谈道,“统一阿萨姆厂家在一些乡镇超市设置了专门的冰柜,开始推大桶的奶茶。我以前不卖大桶的,现在开始卖了,但是冬天才会进一些货。”
汤茹是一位有二十年经营经验的超市老板,在江苏、山西、浙江等地拥有多家超市及便利店。
“渠道不同,销售情况不同。“她告诉搜狐财经。
“1L装的饮料在社区超市中卖的比较多,我们经常搞促销活动,三瓶1L装的康师傅冰红茶卖九块九,吸引来的顾客主要受为85后;500ml装的饮料在夫妻店和便利店里卖的多。“
“康师傅冰红茶在其他渠道销量很高,但在盒马里都没有卖的。盒马里,东方树叶、三得利销售情况较好。“
(文中出现的人名均为化名)
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